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1、多找找十字路口的位置

水果店選擇拐角去開店是優(yōu)先選擇的，一般拐角的路段都是十字路口，十字路口相當(dāng)于兩倍的街道店。

而且十字路口一般會有路燈，顧客在店門前滯留的時間相對比其他地段的店要長，這個時候用喇叭喊，顧客就能聽到。對有些想吃水果的顧客就吸引過來了，成交的概率就大很多。

而且四周有一些醫(yī)院，公交站點，商場，學(xué)校之類的地方更好，來回交叉的客流會很多，這些顧客去購買生活用品，去上學(xué)，去逛街經(jīng)過十字路口的機會就越大，水果店生意搞起來盈利的可能性就非常大。聚集更多水果店主同行，共享水果店信息資源，加入店主圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、開水果店選址一定要深思熟慮

選址要占前期準備工作的80%以上，選址不好，水果店基本上就完了，毫無疑問選址不好再怎么樣運營都沒用，特別客流沒有保證的店面，基本上沒戲。很多想開水果店的人找店面找了半年才找到，雖然時間長了一些，但是這也是值得的，為了做好這件事情也應(yīng)該去堅持，不應(yīng)該沖動降低自己的標準去選一些比較次的店面。更多水果店資源共享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、走訪看看周邊顧客是什么人

如果周邊都是比較低檔的店，那么顧客相對來說，就是消費能力比較差的那種，自己想開中高檔的水果店就不要去開了。如果旁邊小區(qū)居住的大部分是大爺大媽類型的人，特別是一些拆遷房，就有很多這樣的顧客，或者在老小區(qū)，他們的子女年輕人都住在市中心新房里面，而父母就在偏一點的小區(qū)上，這樣的小區(qū)旁邊開店價值都不大，老年人的消費觀念和吃水果的習(xí)慣都不太行，水果很難銷售。

啦啦啦～

1、選址盡量選在生活區(qū)

選址盡量選生活區(qū)的店面，就是附近是常駐居民，這樣容易把顧客養(yǎng)起來，要是流動人口多的話，老客就少，水果店能夠經(jīng)營的下去主要還是因為老客比較多，復(fù)購會很多，老客比較認可水果店。更多開水果店經(jīng)驗分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早讀課，歡迎入圈與開水果店同行交流。選址就是選客流，出入口，十字路口都是比較好的位置，另外看看行人方不方便進店，有車的顧客方不方便停車，有一些不方便都可以降低一下對這個門店的選擇。平時多去跑跑門店，一是了解行情，二是跟房東聊多了，可以多了解一下周邊居民的信息，側(cè)面可以知道顧客群體是什么樣的。

2、選址的時候多看看顧客的生活習(xí)慣

開水果店選址建議不要著急，合適的店面現(xiàn)在都比較難找，雖然有一些新的小區(qū)的店面會比較空，可以選到一個比較好的位置，但是這樣的店面還是不要去租好一些，入住率不高的小區(qū)水果店很難經(jīng)營下去。所以選址的時候，一定要選擇人口密度比較大的地方，這樣才能看得出這些人口大概有哪些生活習(xí)慣。更多開水果店經(jīng)驗分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早讀課，歡迎入圈與開水果店同行交流。比如大概有多少人，這些人上下班大概走哪條路，什么時間點會出來逛逛，一般都去哪里買水果。了解顧客是經(jīng)營水果店最基礎(chǔ)的東西，而且了解顧客就可以從選址的時候去了解，然后把水果店開起來后，就知道什么時候去做活動，什么時候去調(diào)整陳列，做什么樣的活動可能會好一些，經(jīng)營起來就大概會有思路。

3、水果店選址多耐心去找找

開水果店選址的時候一定不要急，同一家店面沒有看過三次以上都不要去做決定。開水果店選址選在小區(qū)門口沒有問題，但是小區(qū)里面的人群一定要仔細看看，到底是什么人群比較多，如果是寶媽比較多，那么水果的銷路會沒有問題，如果是老頭老太比較多，那么水果店的生意都不會怎么樣，老頭老太一般都非常的省，他們有大把的時間，寧愿花坐公交兩個小時去買菜，就為了省兩三塊錢，所以水果稍微買貴一些，他們都搖搖頭，沒有一點購買的興趣，如果水果都是低價去賣，根本就沒有什么利潤，這樣子開店會開的很無奈。所以，一定要去看看開店后，服務(wù)的顧客到底是一群什么樣的人，他們對水果的需求是什么樣的，對消費態(tài)度是怎么樣的。

4、選址的時候多數(shù)數(shù)客流情況

在去給水果店選址的時候，首先要去看看的就是客流量，而且是比較固定穩(wěn)定的客流量，只要去看看周邊環(huán)境，出入口位置，以及周邊顧客買菜，上班，買衣服，吃東西等生活上的事情會不會經(jīng)過自己選的那家店面，有這個前提下再進一步看看客流量到底有多少，就去蹲點看看，上午去看看，下午去看看，傍晚去看看，數(shù)一數(shù)高峰期的客流有多少，用自己數(shù)的客流數(shù)據(jù)比任何人說這個店面好或者差都客觀，這樣就不會別人說什么就是什么，自己要學(xué)會去查證。

這個數(shù)據(jù)有什么用呢？比如自己三天以來高峰期的客流計算下來，平均每天都是500人，然后按照進店比3%去計算，也就是將近150個人進店，然后按照30%的購買率來計算，就會有45個人購買，客單價預(yù)估一下是30元，那么就將近1300元的營收，這樣子就會有一個營收的概念，毛利都會有一個比較好的預(yù)估，進而能夠看得出這個店面能不能覆蓋住自己的成本和預(yù)期收益。